Flinders Magazine Herfst Winter 2019

49 INSPIRATIE 3. 4. 5. 3. PARC BROEKHUIZEN IN LEERSUM Broekhuizerlaan 2 3956 NS Leersum (NL) Op het historische landgoed Parc Broekhuizen in Leersum tref je het restaurant Voltaire aan. De persoonlijke service, de unieke omgeving en de waanzinnige inrichting vol design maken een bezoek aan dit restaurant zeker de moeite waard. Als klapper op de vuurpijl wisten ze het grote succes in culinair eten en bijpassend drinken te bekronen met een Michelinster in 2018. 4. MEZGER IN DOMBURG Domburgseweg 28 4357 NH Domburg (NL) Chefkoks Sander de Jonge en Jeroen Tanis bundelden hun jarenlange ervaringen in Zeeuwse toprestaurants en gingen samen hun culinaire droom achterna met als resultaat restaurant Mezger. Pure gerechten, ongekende gastvrijheid en oogverblindende designmeubels- en lampen maken je avond gegarandeerd aangenaam en onvergetelijk in het Zeeuwse Domburg. 5. ZOLDERING IN AMSTERDAM Utrechtsestraat 141H 1017 VM Amsterdam (NL) De Bistro Zoldering heeft een warme inrichting en het personeel is enorm gastvrij. Er is veel aandacht voor overheerlijk eten en lekker drinken. Zoldering ademt de typische sfeer van een bruincafé uit en combineert dit met een mix van unieke meubels en lampen in een modern jasje. De aandacht voor service is bovengemiddeld en dat ervaar je zodra je binnenkomt in deze Amsterdamse bistro.